Bei uns gibt es Himbeeren bis in den Herbst hinein. Ihr herrliches Aroma und der hohe Vitamin-C-Gehalt machen sie zu unserer Königsfrucht vom Strauch.
Sie eignen sich sehr gut zum Einfrieren, da sie dabei ihren Geschmack behalten. Ob als Marmelade oder Sirup, auf Kuchen und natürlich frisch vom Strauch erfreuen sie Zunge, Gaumen und Bauch. Die leckeren Früchtchen können Sie natürlich auch bei uns selber pflücken oder bei uns im Hofladen bzw. in den Verkaufsständen bekommen.
