Gurken und Zucchini

Gurken und Zucchini … jetzt genießen!
Die beiden Gemüsesorten aus der Familie der Kürbisgewächse läuten den Spätsommer ein. Frisch vom Feld direkt ins Glas – in der Hofküche hat Birgitta Gurken und Zucchini in vielen leckeren Varianten eingelegt. Im Hofladen natürlich auch frisch zum Einkochen, Einlegen, für Relish, zum marinieren, füllen, … es gibt unzählige Zubereitungsarten, den ein oder anderen Tipp hierzu gibt’s bei uns gratis dazu!

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